实境课堂 | 百名南开学子走进海河乳品--参访为新鲜而生之海河乳品，领略因品牌而盛之营销管理

院校招生 | 2024年04月09日 16:02 | 文章来源：都学课堂

2024年3月31日，南开大学商学院MBA《品牌管理》“沉浸式”实境课堂顺利开展。“沉浸式”实境课堂通过打造学生、教师、学校、企业四位一体的移动学习生态体系，对企业实地考察和探索，发挥理论教学面向企业落地并由此训练MBA学生职业能力、职业胜任力和实践能力。为了更好地理解课程理论的指导作用，商学院市场营销系杜建刚教授、专业学位教学中心姜丽娜老师以及百余位MBA学生和本科生参观了中华老字号企业——天津海河乳品有限公司，双方围绕海河乳品品牌建设现状及未来规划进行了深入探讨。

“海河”品牌始创于1957年，历经六十七年的发展历程，确立了天津奶制品市场的主导地位，成为农业产业化国家重点龙头企业。海河乳品有限公司始终坚持以“聚焦高质量发展，创造高品质生活”为己任，致力于成为一家“引领健康、追求品质、用心服务”的中国优秀乳品企业。

活动伊始，南开大学师生一行参观了海河乳品品牌文化体验馆，通过工作人员的讲解和实景观看全透明化的工业链运作，大家全面直观地了解了天津海河乳品深远的品牌历史和鲜明的文化特色，乳品的加工全过程和相关乳品知识，海河品牌取得的丰硕成果以及在产品研发、品牌打造等方面的创新及未来规划。

在随后的课堂交流中，天津海河乳品有限公司市场部、销售部副部长倪薇介绍了海河乳品的品牌及营销网络、品牌赋能、产品架构及未来规划。海河乳品通过媒体合作、内容传播、品牌声量、联名合作、研学观光、公益活动等形式进行品牌形象打造与宣传，并利用科技和文化赋能品牌，采用“领鲜战略”，致力于成为天津市场乳品领导品牌。

本科生利用调查问卷和二手数据对海河乳品品牌现状进行了分析汇报，MBA学生围绕海河乳品的品牌设计、品牌定位、品牌故事、品牌传播与沟通和品牌联合体验及延伸等问题进行了现状与问题分析。分享过程中，杜建刚老师、倪薇部长就海河乳品品牌建设中的关键问题进行了深入的讨论，梳理了海河乳业下一步如何进行品牌提升的基本思路。