2023年11月12日，华东理工大学商学院农工商行动学习实践专项圣诺亚团队（包括酒店餐饮销售模式研究、客房数字化营销策略、私域流量营销策略等三个小组），在项目指导老师杨桂菊、杜伟宇、和沈峥昱的带领下，前往位于普陀区的上海圣诺亚皇冠假日酒店开展首次现场调研，受到了酒店管理团队的热情接待。行动学习实践项目团队由来自2023级专业学位硕士的66位学员组成。学员们不同的行业背景和学习经历为圣诺亚酒店的整合营销策略提供了不同的建议和观点。

圣诺亚酒店管理团队带领学员们参观了酒店客房、宴会厅、餐厅、健身房，并详细介绍了客房的不同房型、宴会厅的接待对象、餐厅的菜品种类以及健身房的服务项目等，以便调研团队更加直观地了解到酒店的经营现状。

圣诺亚酒店市场总监项斌先生为大家介绍了酒店线上流量运营现状、客房的入住率以及餐厅的营业情况，并抛出了当前酒店在新媒体渠道的获客方面遇到的问题与设想。

随后，在杜伟宇、杨桂菊和沈峥昱三位老师的引导下，行动学习实践项目团队分别就酒店的餐饮销售模式、客房数字化营销以及私域流量转化等课题，与圣诺亚酒店的管理团队进行了深入的交流与讨论，进一步了解了企业的营销需求，为后续分析问题、营销方案聚焦打下了坚实的基础。

各个行动学习实践小组针对当天的会议内容进行了详细的梳理，并进一步确定了后续的研讨方向和行动构想。

在行动中学习，在学习中行动。相信在企业方和全体学员的共同参与及努力之下，华理商学院行动学习实践团队定会为上海圣诺亚皇冠假日酒店带来更多的建议和行动方案。

上海圣诺亚皇冠假日酒店位于金沙江路中环出口，地处大虹桥商务会展圈和中环商务核心，临近地铁，方便可达人民广场、外滩和南京路等。酒店东侧新建成的欧式风情威尼斯小镇，位于118广场中心连接南北区域，成为魔都新晋拍照圣地，游人络绎不绝。

“诺亚方舟”矗立在酒店广场，大堂内有一座名为“生命之树”的琉璃雕塑。500个车位的地下车库可通过观光电梯直达会场。1000平米的无柱豪华大宴会厅可举办各类会议、酒会。宴会厅有500平米的前廊，可供会间茶歇。10多间能灵活组合的会议室，能定制大型表演、产品展示或公司年会。

酒店餐厅提供丰盛的自助大餐；还有高级粤餐厅、日本料理和特色酒吧。闲暇之余，还能在N-Club健身中心、恒温泳池、SPA、瑜伽享受运动的乐趣；儿童乐园有蹦床、滑梯和小型翻斗乐，能让孩子尽情玩乐并得到很好的照顾。

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